Plus de 250 personnes réunies pour la première édition de Festiv’Alim

Saint-Symphorien-sur-Coise a accueilli dimanche 27 septembre la première édition de Festiv’Alim, une journée gratuite dédiée aux liens entre alimentation et santé. Plus de 250 visiteurs de tous âges se sont retrouvés au Parc des Tanneries pour profiter d’un programme varié, entre ateliers pratiques, tables rondes et marché de producteurs.

Une journée pour tous les publics

De 10h à 18h, le Parc des Tanneries s’est transformé en véritable lieu de découverte et d’échanges autour de l’alimentation. Trente bénévoles ont assuré le bon déroulement de cet événement qui a su mêler information et convivialité sous un temps idéal.

Le programme a débuté dès 10h avec un atelier sur la mastication et l’alimentation du nourrisson, animé par Perrine Grange, orthophoniste. Tout au long de la journée, les participants ont pu assister à plusieurs tables rondes thématiques : alimentation et fertilité avec Caroline Poix, sage-femme, alimentation et santé mentale avec le Dr Garcia, ou encore alimentation durable avec Béatrice Molière.

Des ateliers pratiques et un repas collectif

Les visiteurs ont également profité d’ateliers concrets comme « Manger à petit budget » proposé par Sarah Paccoud, diététicienne-nutritionniste, ou encore « Prévention cancer et diabète » animé par Béatrice Molière et Gaëlle Faure. Une balade botanique autour des plantes sauvages comestibles et médicinales, menée par Agnès Lombard, a permis de découvrir les ressources naturelles locales.

À midi, 50 couverts ont été servis lors d’un repas collectif convivial composé de tartines, salade et dessert. Un défi cuisine avec dégustation de bouchées a également été organisé en matinée.

Producteurs locaux et animations pour tous

L’après-midi, un marché de producteurs en vente directe a fonctionné de 15h à 18h30, valorisant les circuits courts du territoire. Les enfants et les adultes ont pu profiter d’un espace jeux et d’un espace détente toute la journée. La librairie Les sens des mots tenait un stand de livres. Une buvette et un goûter étaient aussi proposés sur place.

La journée s’est terminée à 18h avec une restitution créative des ateliers et tables rondes par les clowns de l’association La Note Rouge. Un conte sur l’alimentation et le plaisir de la table par la Compagnie Histoires à mains a également enchanté le public à 15h30.

Un événement porté par plusieurs acteurs locaux

Festiv’Alim est le fruit d’une collaboration entre plusieurs structures du territoire : le Conseil de développement, la Communauté Professionnelle Territoriale de Santé des Monts du Lyonnais, la Communauté Professionnelle Territoriale de Santé des Coteaux Rhodaniens, l’Association Pour une alimentation solidaire, l’Association La ruche de l’écologie, le centre socioculturel l’Équipage, l’ETAIS et les Jardins d’Avenir. L’événement bénéficie du soutien de la Communauté de communes des Monts du Lyonnais dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial.

Cette première édition a suscité l’enthousiasme des participants qui sont repartis avec des idées concrètes pour cuisiner local et porter davantage attention à leur alimentation.