Agriculture : le Projet Alimentaire Territorial des Monts du Lyonnais

Les Monts du Lyonnais forment un territoire agricole majeur que la Communauté de Communes s’engage à valoriser. Face à une demande croissante pour une agriculture durable et une alimentation de qualité, un projet collectif a été lancé en 2023 pour faciliter la transition vers une alimentation locale, respectueuse de l’environnement et des producteurs.

Ce projet s’inscrit dans le cadre de l’initiative nationale FrancePAT, qui développe des projets alimentaires sur différents territoires à travers le pays. À l’échelle des Monts du Lyonnais, l’initiative est coordonnée par Raphaël Pin, Chargé de mission alimentation et forêt de la Communauté de Communes.

Qu’est-ce qu’un Projet Alimentaire Territorial (PAT) ?

Le Projet Alimentaire Territorial des Monts du Lyonnais, baptisé PATMonLy, vise à promouvoir une agriculture locale et de qualité, ainsi qu’une alimentation en circuit court. Ce projet s’inscrit dans la Loi d’avenir pour l’agriculture, qui depuis 2014, encourage les territoires agricoles à adopter une transition alimentaire durable.

D’un point de vue économique, le PATMonLy cherche à attirer des agriculteurs sur le territoire pour maintenir un niveau élevé de valeur ajoutée, tout en assurant une répartition équitable entre les différents acteurs. Sur le plan écologique, le projet vise à réduire la production de déchets grâce à des circuits courts et à l’agriculture agroécologique et biologique. La préservation des paysages des Monts du Lyonnais est également une priorité. Enfin, sur le plan social, l’objectif est de promouvoir l’éducation, la santé, et la justice alimentaire dans la région.

Les grands enjeux du PATMonLy

La Communauté de Communes des Monts du Lyonnais a identifié plusieurs enjeux clés pour le PATMonLy :

1. Préservation des ressources alimentaires : Assurer la pérennité des ressources naturelles et agricoles du territoire.
2. Coopération et organisation des filières : Améliorer l’organisation et l’approvisionnement des filières de production et de consommation grâce à une meilleure coopération entre les acteurs.
3. Restauration collective : Lancer des initiatives de restauration collective en 2024, avec pour objectif de sensibiliser les habitants à une alimentation saine, locale, et de saison.
4. Promotion de la production locale : Encourager la production locale pour influencer positivement les comportements alimentaires des habitants.

Une initiative soutenue par plusieurs acteurs

Le PATMonLy est coorganisé par la Communauté de Communes des Monts du Lyonnais, dans le cadre du plan de relance économique France Relance, et en partenariat avec la Préfecture du Rhône. Ce projet s’inscrit également dans le Programme national pour l’alimentation « Territoires en action », lancé pour la période 2019-2023, avec l’ambition de perdurer au-delà de cette période.

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