Le Salon Capsules et Bouchons attire 1760 visiteurs dans les Monts du Lyonnais

Près de 1800 amateurs de bons crus et de mousses artisanales se sont donnés rendez-vous à Saint-Symphorien-sur-Coise samedi 15 et dimanche 16 mars pour la 8ᵉ édition du Salon Capsules et Bouchons. L’événement, qui s’est tenu dans la toute nouvelle salle Albert-Maurice, a affiché une fréquentation en hausse avec 1760 entrées sur deux jours. Cette manifestation phare des Monts du Lyonnais confirme son succès grandissant depuis sa création en 2017.

Un salon qui ne manque pas de saveur

Pas moins de 43 exposants ont fait le déplacement pour présenter leurs productions artisanales : 29 vignobles, 8 brasseries, 5 producteurs de spiritueux et même un fabricant de « soft drinks » à base de thé fermenté. De quoi satisfaire toutes les papilles des visiteurs venus de la région, mais aussi de plus loin pour certains.

Les résultats commerciaux parlent d’eux-mêmes : les ventes ont bondi de 10% par rapport à l’édition précédente. Une performance qui montre l’attachement des habitants des Monts du Lyonnais aux producteurs locaux, plus que jamais soutenus en ces temps où « l’achat local » prend tout son sens.

La grande nouveauté de cette édition, le système de « drive », a particulièrement séduit les visiteurs. Ce dispositif permettait aux acheteurs de rapprocher leur véhicule jusqu’à la porte arrière de la salle pour charger leurs achats en toute simplicité.

Côté animations, rien n’a manqué pour créer une ambiance conviviale : jeux d’odeurs, conférences-dégustations, le casino des vins animé par John Euvrard, Meilleur ouvrier de France dans la catégorie des sommeliers en 2007, et même un espace dédié aux enfants. La restauration n’était pas en reste avec les planches apéritives d’Esprit Bistrot de Chazelles-sur-Lyon le samedi, et les hot-dogs revisités de Bleu Charrette de Saint-Symphorien-sur-Coise le dimanche.

L’accueil chaleureux de la municipalité de Saint-Symphorien-sur-Coise a également contribué à la réussite de l’événement. « On s’est senti comme à la maison dans cette nouvelle salle », souligne un exposant.

Rendez-vous en 2026 pour la 9e édition du Salon Capsules et Bouchons des Monts du Lyonnais. Le lieu exact reste à définir, mais une chose est sûre : les amateurs de bonnes bouteilles ont déjà noté la date dans leur agenda. D’ici là, les producteurs locaux vous attendent sur leurs exploitations pour vous faire découvrir leurs dernières cuvées.

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