Le salon Biolocal Rhône 2026 offre un tremplin inédit aux professionnels bio des Monts du Lyonnais

Le mercredi 4 mars, producteurs, distributeurs et acteurs de la restauration des Monts du Lyonnais ont rendez-vous à l’Hippodrome de Parilly à Bron pour la troisième édition de Biolocal Rhône. Organisé par le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes et Agribio Rhône et Loire, ce salon professionnel vise à multiplier les échanges commerciaux pour structurer et renforcer la filière biologique de notre territoire.

Une vitrine stratégique pour les producteurs du territoire

Pour les agriculteurs et transformateurs des Monts du Lyonnais, l’enjeu est de taille. La Communauté de communes des Monts du Lyonnais et le Syndicat de l’Ouest Lyonnais sont d’ailleurs partenaires de l’événement, marquant une volonté territoriale forte et conjointe de soutenir l’économie agricole locale. Les professionnels du secteur ont l’opportunité de rejoindre les 70 exposants attendus pour présenter leur savoir-faire sur un stand dédié.

Ce salon est pensé pour le « business ». L’objectif est de trouver de nouveaux débouchés commerciaux et de sécuriser les ventes. Grande nouveauté de cette édition 2026, les exposants auront un accès exclusif à des rencontres collectives avec de grandes enseignes de la distribution :

• Coopérative U (de 9h à 10h)
• Biocoop (de 15h à 16h)

À noter qu’une souplesse est accordée aux entreprises mixtes, qui pourront exposer leur gamme conventionnelle en complément de leur offre certifiée biologique.

Une solution clé en main pour les collectivités et distributeurs locaux

Biolocal Rhône n’est pas qu’une affaire de vendeurs. Les 200 visiteurs professionnels attendus comptent dans leurs rangs des acteurs essentiels de notre quotidien : gestionnaires de cantines scolaires, EHPAD, restaurateurs indépendants, et gérants de magasins de proximité.

Pour les acheteurs des Monts du Lyonnais, le salon offre une plateforme idéale pour « sourcer » des produits sains, traçables et produits à quelques kilomètres de chez eux. L’événement propose un accompagnement concret pour relever le défi du « manger local » à travers des conférences ciblées. Les thématiques aborderont notamment l’évolution des marchés, les bonnes pratiques pour approvisionner un rayon en légumes bio, et surtout les nouvelles méthodes d’approvisionnement pour la restauration collective.

Un programme rythmé et des parcours sur mesure

Au-delà des stands de mise en relation, la journée s’articulera autour de démonstrations culinaires et d’ateliers spécialisés (restauration hors foyer, magasins bio). Pour optimiser le temps des professionnels, des parcours personnalisés par filière, par circuit ou par type de fournisseur seront proposés.

Informations pratiques :

• Date : Mercredi 4 mars 2026
• Horaires : De 9h à 16h
• Lieu : Hippodrome de Parilly, 4-6 avenue Pierre Mendès-France, Bron (69)

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