Monts du Lyonnais : ce restaurant emblématique risque de fermer, les habitants s’inquiètent

Le seul restaurant de Brussieu, dans les Monts du Lyonnais, pourrait bientôt fermer ses portes. Son propriétaire, Jacky Ravel, est à la recherche d’un repreneur pour poursuivre l’aventure de cet établissement devenu un véritable lieu de vie pour les habitants.

Un lieu de rencontre emblématique du village

Derrière ses fourneaux depuis 9 ans, Jacky Ravel a fait de son restaurant un point de rendez-vous incontournable de la commune. Comme le rapporte France 3, l’établissement se distingue par son caractère authentique avec « ses pierres rouges » et son ambiance chaleureuse. La carte propose une cuisine traditionnelle avec des plats comme la salade lyonnaise, le navarrin de volaille ou encore le gratin de poisson.

Un bel outil de travail pour un jeune couple

Le propriétaire, qui souhaite désormais se consacrer à d’autres projets, recherche des repreneurs motivés. « Je pense qu’il a un gros potentiel, surtout pour un jeune couple », confie-t-il à France 3. L’établissement dispose de nombreux atouts : deux salles de restaurant, une terrasse extérieure et même un logement à l’étage. Sa situation géographique est également intéressante, étant situé au croisement de deux sentiers de randonnée prisés, le GR89 et le GR7.

Un commerce soutenu par la municipalité

La mairie de Brussieu a récemment investi 40 000 euros dans la rénovation du restaurant. Les travaux, réalisés en 2024, ont permis d’améliorer l’isolation, de changer les menuiseries et de moderniser l’installation électrique. Un investissement qui témoigne de la volonté municipale de maintenir les commerces de proximité.

L’avenir s’annonce prometteur pour le repreneur avec la construction prochaine d’une trentaine de logements prévue pour 2026 et l’aménagement d’une nouvelle place. Pour la municipalité, la reprise de ce commerce est essentielle et s’inscrit dans une dynamique plus large de développement de la commune.

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