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today15 septembre 2024 4
À Messimy, Marina Mille a repris l’exploitation familiale en 2020 après le décès de son père. D’abord centrée sur l’élevage de bovins Limousins, elle a diversifié son activité en se lançant dans le maraîchage en 2021.
« J’ai commencé par planter des pommes de terre et des haricots verts », raconte Marina. Aujourd’hui, elle propose une large gamme de légumes d’été et d’automne en cueillette à la ferme, de juillet à fin octobre. Les clients peuvent venir ramasser eux-mêmes leurs légumes le samedi matin.
À Haute-Rivoire, Antoine France a quitté le BTP pour revenir à ses racines agricoles. Il y a deux ans, il s’est lancé dans l’élevage de chèvres. « J’aime le contact avec les animaux », confie-t-il. Antoine a investi dans un bâtiment moderne pour le confort de ses bêtes.
Toute sa production de lait est vendue à la coopérative AGRIAL, qui le transforme ensuite en fromages et yaourts sous la marque SOIGNON.
À Chabanière, Bruno Ferret a repris la Ferme de Chantalois en 2006. Il a transformé l’exploitation, auparavant fruitière, en exploitation maraîchère. « Je voulais coller aux attentes de la vente directe », explique-t-il.
Avec son associé Joris Landon, Bruno cultive une grande variété de fruits et légumes en agriculture raisonnée. Leur spécialité ? 15 variétés de pommes et 10 de tomates ! Leurs produits sont vendus à la ferme et via des paniers pour les comités d’entreprise.
Ces trois agriculteurs illustrent la diversité et le dynamisme de l’agriculture dans les Monts du Lyonnais. Ils participent activement à l’économie locale et à l’approvisionnement en produits frais et de qualité pour les habitants de la région.
L’opération « Talents du Rhône » met en lumière chaque année le savoir-faire des producteurs et artisans du département. Elle s’inscrit dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) Rhône+ ALIM, qui vise à promouvoir les produits locaux dans l’alimentation des Rhodaniens.
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Écrit par: R. Galland