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La réputation des Monts du Lyonnais en matière de saucisson n’est plus à prouver, et c’est pour célébrer cette renommée que la Confrérie de la Noble Rosette des Monts du Lyonnais et le Groupe Histoire et Patrimoine de Saint-Symphorien-sur-Coise organisent une exposition intitulée « Le saucisson dans les Monts » à la Maison de Pays de Saint Martin en Haut.
Cette exposition met à l’honneur les produits emblématiques de la région, comme le saucisson, la rosette ou encore le jésus. Les visiteurs pourront découvrir l’histoire et les savoir-faire qui se cachent derrière ces spécialités.
L’inauguration de l’exposition aura lieu ce samedi 13 avril à 11h. C’est l’occasion parfaite pour venir découvrir cette exposition gourmande et en apprendre davantage sur le patrimoine culinaire des Monts du Lyonnais.
Vous pouvez retrouver plus d’informations sur la Confrérie de la Noble Rosette des Monts du Lyonnais sur leur page Facebook et leur site internet confreriedelanoblerosette.jimdofree.com
Écrit par: R. Galland
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